ISSN 1991-3087
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
Яндекс.Метрика

НА ГЛАВНУЮ

Эффективность технологий с разной насыщенностью минеральными удобрениями при выращивании озимой пшеницы в Харьковской области Украины

 

Казакова Ирина Витальевна,

соискатель Харьковского национального аграрного университета им. В.В. Докучаева.

 

Зернопроизводство является основной отраслью сельского хозяйства Украины. Однако себестоимость выращивания зерновых культур в некоторых хозяйствах выше их рыночной цены, что не позволяет получать стабильные доходы. Это побуждает сельхозпроизводителей искать пути, ведущие к уменьшению себестоимости выращивания на единицу продукции, в том числе через увеличение урожайности выращиваемых культур.

С одной стороны, по данным исследований одним из весомых факторов повышения урожайности являются минеральные удобрения [2]. С другой стороны, в связи с тем, что в структуре себестоимости зерновых культур наибольший удельный вес занимают материальные затраты, а среди них – минеральные удобрения, хозяйства вынуждены уменьшать расходы или вообще отказываться от них. Поэтому исследование вопроса влияния минеральных удобрений на урожайность и оценка технологий различной интенсивности по показателям экономической, энергетической и экологической эффективности являются актуальными.

В 1990 г. в Харьковской области вносилось 1,54 ц/га питательных веществ минеральный удобрений и 7,4 т/га органических. На сегодняшний день в области, как и в Украине в целом, продолжается процесс заметного уменьшения внесения в почву органических и минеральных удобрений. В 2011 г. на 1 га посевной площади было внесено 0,58 ц/га и 0,4 т/га минеральных и органических удобрений.

Снижение применения минеральных удобрений имеет две основные причины: во-первых, цены на эти ресурсы являются слишком высокими для многих хозяйств (азотные удобрения с 1999 г. подорожали в среднем на 350 %), а во-вторых – наблюдается переход к биологическим системам земледелия, которые ограничивают либо исключают внесение минеральных удобрений. Возникает все больше споров по поводу необходимости внесения минеральных удобрений при выращивании сельскохозяйственных культур. Существует мнение, что внесение минеральных удобрений не только не является необходимым элементом технологии, но более того, способствует росту экологической опасности и снижению качества продукции.

Группировка 548 сельскохозяйственных предприятий Харьковской области по затратам на удобрения на 1 га пашни подтверждает, что увеличение количества внесенных минеральных удобрений способствует увеличению уровня урожайности, а именно: при увеличении затрат на удобрения с 0 до 1320 грн/га в среднем по группам уровень урожайности возрастает на 60 %, с 29 до 46 ц/га.

В связи с необходимостью более точной оценки технологий выращивания сельскохозяйственных культур был проведен анализ комплексной эффективности выращивания озимой пшеницы в Харьковской области.

Расчеты проводились на базе технологических карт наиболее распространенных современных технологий выращивания зерновых культур разного ресурсного обеспечения, а именно интенсивной, ресурсосберегающей и адаптивной технологий выращивания озимой пшеницы, ячменя ярового и кукурузы на зерно в условиях Лесостепи Украины, обоснованных и разработанных коллективом ученых ХНАУ им. В.В. Докучаева в соавторстве со специалистами других учреждений [5].

Интенсивные технологии предусматривают применение всего комплекса агротехнических приемов выращивания, необходимого для получения высокого урожая доброкачественного зерна определенной культуры. Ресурсосберегающие технологии – применение меньшего объема материальных ресурсов и технологических операций. Они рассчитаны на получение экономически целесообразного уровня урожая. Адаптивные технологии рассчитаны на применение ограниченных ресурсов с использованием прежде всего естественного плодородия почв и минимальными затратами удобрений и средств защиты посевов от вредителей, болезней и сорняков.

Экономическая оценка показала, что наиболее эффективной является интенсивная технология выращивания озимой пшеницы (таблица 1). Затраты на производство 1 ц зерна составили 68,21 грн, что на 3 % меньше, чем при ресурсосберегающей, и на 13 % – чем при адаптивной технологиях. Прибыль на 1 га при интенсивной технологии превысила уровень адаптивной – в 2,5 раза и ресурсосберегающей, – в 1,4 раза.

 

Таблица 1.

Результаты экономико-энергетической оценки технологий выращивания озимой пшеницы.

Показатели эффективности

Адаптивная

(55,08 кг.д.в./га)

Ресурсосберегающая (145 кг.д.в./га)

Интенсивная (177 кг.д.в./га)

Урожайность, ц/га

27

37

50

Затраты труда на 1 га, чел.-ч.

4,10

4,82

5,78

Затраты всего, грн

210806

260483

341037

 на 1 га

2108,06

2604,83

3410,37

 на 1 ц

78,08

70,40

68,21

Прибыль на 1 га, грн

820,80

1452,40

2022,50

Уровень рентабельности, %

38,94

55,76

59,30

Затраты энергии, МДж, всего

1595816

2023045

2276615

 на 1 ц

591,04

546,77

455,32

 на 1 га

15958,16

20230,45

22766,15

Энергоёмкость урожая, МДж

44419,86

60871,66

75680,00

Коэффициент энергетической эффективности (Кее)

2,78

3,01

3,32

Коэффициент возврата питательных веществ

N50P40

N62P103K31

N52P95K31

Коэффициент экологичности

0,53

0,67

0,76

 

Можно заметить, что увеличение интенсивности технологий сопровождается ростом энергозатрат на выращивание урожая. Затраты энергии на 1 га составили : при адаптивной технологии – 15 958 МДж, при ресурсосберегающей – 20 230 МДж и при интенсивной – 22 766 МДж. Увеличение энергозатрат на 70 % при переходе с адаптивной на интенсивную технологию приводит к повышению урожайности пшеницы на 90 % – с 27 до 50 ц/га.

Коэффициент энергетической эффективности при выращивании озимой достаточно высокий – 2,78; 3,01; 3,32 при адаптивной, ресурсосберегающей и интенсивной технологиях соответственно.

Удельный вес минеральных удобрений в структуре затрат себестоимости выращивания составляет от 14,3% при адаптивной технологии до 27,9 % при интенсивной. Удельный вес минеральных удобрений в расходах совокупной энергии по технологиям выращивания озимой пшеницы составляет от 25 % (адаптивная технология) до 36 % (интенсивная технология).

Третий этап оценки технологий – экологическая оценка – характеризируется такими показателями, как коэффициент экологичности и коэффициент возврата питательных веществ. На основе различных исследований установлены следующие пределы суммарной энергонагрузки в год на 1 га: относительно оптимальная – до 15 ГДж; допустимая – 15-30 ГДж/га; экологически не допустимая – более 30 ГДж/га [3]. По исследуемым технологиям нагрузка на 1 га по технологиям выращивания озимой пшеницы составляет 15,9-22,8 ГДж. Отношение фактической энергоемкости при производстве определенной культуры к нормативной энергоемкости называется коэффициентом экологичности. Нормативная энергоемкость установлена на уровне 30 ГДж/га. Если относительная величина менее 0,50, такую технологию можно считать экологощадящей, при 0,50-1,00 – экологобезопасной, а при величине больше 1,00 – экологоопасной [4].

Как критерий уровня экологической эффективности технологии принят показатель, который отражает, на сколько процентов вынос элемента питания урожаем обеспечивается за счет его поступления с удобрениями, – это интенсивность баланса питательных веществ, или коэффициент возврата питательных веществ. Коэффициент возврата питательных веществ может быть меньше 100 % (дефицитный баланс), равняться 100 % (уравновешенный баланс) или быть больше 100 % (положительный баланс) [1].

По коэффициенту возврата питательных веществ все технологии нуждаются в корректировке системы удобрения. Количество внесенных минеральных удобрений не восстанавливает баланс питательных веществ. Это может привести в дальнейшем к ухудшению плодородия почвы.

Так как использование результатов экономического и энергетического анализов эффективности не всегда приводит к однозначным выводам, возникает необходимость учиться пользоваться возможностями, которые предоставляет такой анализ, сравнивая результаты энергетического анализа с более распространенными методиками. Конечно, приведенные показатели имеют общий характер и не могут характеризовать такие экологические показатели как плотность и распыление почвы. Но, зная величину энергоемкости, можно предположить, что с ее повышением усиливается отрицательное воздействие на почву.

 

Литература

 

1.                  Минеев В.Г. Агрохимия: [учебник] / В.Г. Минеев. – [2.-е изд., перераб. и доп.]. – М.: Изд-во МГУ, Колос, 2004. – 720 с.

2.                  Чумаченко И.Н. Оценка энергетической эффективности минеральных удобрений / И.Н. Чумаченко, В.А. Прошкин // Агрохимический вестн. химии в с.х. – 1997. – №6. – С.11-16.

3.                  Основи інженерного менедженту: навч. посібник / І.І. Мельник, І.Г. Тивоненко, С.Г. Фришев та ін.; за ред. І.І. Мельника. – К: Вища освіта, – 2006.– 525 с.

4.                  Пастухов В.І. Енергетична оцінка механізованих технологій рослинництва: навч. посібник / В.І. Пастухов, Ю.І. Ковтун, В.Л. Лютинський / Харк. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка. – Х.: ХНТУСГ, 2006. – 95 с.

5.                  Технології і витрати на вирощування польових сільськогосподарських культур в умовах Лісостепу України: посібник / В.К. Пузік, А.М. Свиридов, О.В. Олійник та ін.; за ред. В.К. Пузіка / Харк. нац. аграр. ун-т. – Х.: ХНАУ, 2010. – 213с.

 

Поступила в редакцию 06.05.2013 г.

2006-2019 © Журнал научных публикаций аспирантов и докторантов.
Все материалы, размещенные на данном сайте, охраняются авторским правом. При использовании материалов сайта активная ссылка на первоисточник обязательна.