Анализ динамики производства мяса крупного рогатого скота в ЗАО «Им. Ленина» Аннинского района Воронежской области
Восковых Александр Михайлович,
кандидат экономических наук, доцент,
Мирошниченко Оксана Владимировна,
студентка.
Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I, г. Воронеж.
Одна из самых ответственных и сложных задач отечественного агропромышленного комплекса — увеличение валового производства мяса. В ее решении огромную роль играют два важных фактора: продуктивность и поголовье. Для того, чтобы выявить наиболее влиятельный фактор, проведем анализ и рассчитаем динамику валового производства крупного рогатого скота по ЗАО «Им. Ленина» Аннинского района Воронежской области (таблица 1).
Таблица 1.
Расчет показателей динамики валового производства живой массы крупного рогатого скота.
Годы |
Валовое производство, ц |
Абсолютный прирост, ц |
Темп роста, % |
Темп прироста, % |
Абсолютное значение 1% прироста, ц |
|||
цепн |
базисн |
цепн |
базисн |
цепн |
базисн |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
2003 |
3990 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
2004 |
1291 |
-2699 |
-2699 |
32,4 |
32,4 |
-67,6 |
-67,6 |
39,9 |
2005 |
2995 |
1704 |
-995 |
232,0 |
75,1 |
132,0 |
-25,0 |
13,0 |
2006 |
3402 |
407 |
-588 |
113,6 |
85,3 |
13,6 |
-14,7 |
30,0 |
2007 |
2961 |
-441 |
-1029 |
87,0 |
74,2 |
-13,0 |
-25,8 |
34,0 |
2008 |
2591 |
-370 |
-1399 |
87,5 |
65,0 |
-12,5 |
-35,1 |
29,6 |
2009 |
2431 |
-160 |
-1559 |
93,8 |
61,0 |
-6,2 |
-39,1 |
26,0 |
2010 |
2213 |
-218 |
-1777 |
91,0 |
55,5 |
-9,0 |
-4 -44,5 |
24,3 |
2011 |
1916 |
-297 |
-2074 |
86,6 |
48,02 |
-13,4 |
-52,0 |
22,13 |
Рассматривая цепные показатели рядов динамики, представленные в Таблице 1, следует отметить, что динамика валового производства живой массы крупного рогатого скота характеризуется неустойчивостью. В 2004 году, по сравнению с 2003 годом, валовое производство снизилось на 2699 ц или на 67,6 %, за счет сокращения поголовья на 1451 гол и продуктивности на 0,18 ц. В 2005 году производство мяса увеличилось на 1704 ц или на 132%, в основном, за счет роста поголовья. В 2011 году наблюдается снижение валового производства на 297 ц или на 13,4%, в результате сокращения поголовья на 713 гол. Данные базисных показателей свидетельствуют о том, что с 2007 по 2011 произошло уменьшение валового производства крупного рогатого скота на 160 – 441 ц, за счет сокращения поголовья.
В среднем валовое производство мяса крупного рогатого скота в ЗАО «Им. Ленина» Аннинского района ежегодно снижалось на 259,3 ц или на 9%. Снижение валового производства произошло за счет уменьшения поголовья, так как в среднем оно сокращалось ежегодно на 213 голов или же на 16%.
При этом следует отметить, что продуктивность крупного рогатого скота ежегодно возрастала на 0,21 ц или же на 9%.
Для определения тенденции продуктивности крупного рогатого скота в ЗАО «Им. Ленина» использовалось аналитическое выравнивание ряда динамики, которое представлено в таблице 2.
Таблица 2.
Аналитическое выравнивание продуктивности крупного рогатого скота в ЗАО «Им. Ленина» Аннинского района.
Годы |
Произведено мяса на одну голову крупного рогатого скота, ц |
Условное обозначение периода времени (t) |
Расчетные данные |
||
t2 |
Yt |
Yt=31,6+0,4t |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
2003 |
1,76 |
-4 |
16 |
-7,04 |
1,6 |
2004 |
1,58 |
-3 |
9 |
-4,7 |
1,7 |
2005 |
1,90 |
-2 |
4 |
-3,8 |
1,8 |
2006 |
2,09 |
-1 |
1 |
-2,1 |
1,9 |
2007 |
2,0 |
0 |
0 |
0 |
2,04 |
2008 |
2,03 |
1 |
1 |
2,03 |
2,2 |
2009 |
1,87 |
2 |
4 |
3,7 |
2,3 |
2010 |
1,73 |
3 |
9 |
5,2 |
2,4 |
2011 |
3,42 |
4 |
16 |
13,7 |
2,5 |
Итого: |
∑Y=18,4 |
∑t=0 |
∑ t2=60 |
∑yt =7,0 |
∑ Yt=18,4 |
Для аналитического выравнивания продуктивности крупного рогатого скота использовалось уравнение прямой:
,
где - теоретические значения продуктивности крупного рогатого скота по хозяйству за каждый год, ц; - условное обозначение периода времени; - коэффициенты, которые определяются в результате решения уравнений:
; ;
Таким образом, в результате определения параметров, уравнение прямой имеет следующий вид: , то есть тенденция роста продуктивности крупного рогатого скота в ЗАО «Им. Ленина» Аннинского района составляет ежегодно 0,12 ц.
Выводы
Поголовье крупного рогатого скота оказывает наибольшее влияние на снижение валового производства мяса крупного рогатого скота на предприятии ЗАО «Им. Ленина» Аннинского района, так как за период 2003 -2011 годы оно в среднем ежегодно сокращалось на 213 голов или 16%.
Расчеты по выявлению основной тенденции продуктивности крупного рогатого скота свидетельствуют о том, что ежегодно продуктивность крупного рогатого скота возрастала на 0,12.
Литература
1. Гинзбург Анатолий Ильич. Статистика: [учебное пособие] / А. И. Гинзбург.— М.; СПб.: Питер, 2008 .— 126 с.: ил. — (Завтра экзамен).— Библиогр. с. 124 - 125.
Поступила в редакцию 17.01.2014 г.