Анализ, состояние и поиск путей снижения средней себестоимости при производстве подсолнечника в Воронежской области

Степанова Татьяна Александровна,

кандидат экономических наук, доцент кафедры статистики и анализа хозяйственной деятельности предприятий АПК,

Ануфриева Александра Владимировна,

ассистент,

Селезнева Юлия Викторовна,

студентка факультета бухгалтерского учета и финансов.

Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I.

Одной из важнейших отраслей сельскохозяйственного производства является растениеводство. Оно удовлетворяет многие потребности человека, такие как: питание, сырьё для промышленности, так же является основной базой для развития животноводства. В России в настоящее время выделяют огромное количество сельскохозяйственных культур, но в данной работе особенное внимание мы уделим анализу производственных затрат на производство подсолнечника и необходимости их снижения.

Актуальность данного исследования проявляется в том, что одним из важнейших факторов производства является прибыль предприятия. Поэтому применение механизмов снижения уровня себестоимости необходимо для них [4].

Анализ снижения себестоимости в настоящее время требует детального, поэтапного изучения. Нами был проведен анализ производственных затрат и средней себестоимости подсолнечника на примере предприятий Бутурлиновского, Бобровского и Борисоглебского районов Воронежской области за 2006-2014 годы.

Свое исследование мы начали со статистического наблюдения. Затем проанализировали какими темпами растет производство подсолнечника и затраты на него. Наш анализ мы отобразили в таблице 1.

Таблица 1.

Изменение производства подсолнечника и затраты на него в предприятиях Бутурлиновского, Бобровского и Борисоглебского районов Воронежской области.

Анализируя данные по Бутурлиновскому, Бобровскому и Борисоглебскому районам Воронежской области, мы наблюдаем, что производство подсолнечника в 2014 году по сравнению с 2013 годом сократилось, при этом урожайность подсолнечника упала более чем на 9%, а средняя себестоимость подсолнечника выросла более чем на 36%. Поэтому несомненный интерес представляет поиск резервов снижения средней себестоимости подсолнечника, так как она является одним из основных факторов, который влияет на конечные экономические результаты предприятий [1].

Для получения наиболее чёткой картины нами был проведен индексный анализ. Индексный анализ выявил основную тенденцию при производстве подсолнечника в Бобровском, Бутурлиновском и Борисоглебском районах: повышение себестоимости 1 ц произведенного подсолнечника в отдельных предприятиях районов, что привело к повышению средней себестоимости 1 ц подсолнечника на 33,44% и увеличению производственных затрат на 14% [2].

Исходя из вышесказанного, изыскание резервов снижения себестоимости 1 ц произведенного подсолнечника в отдельных предприятиях районов – основной путь улучшения финансового состояния, а именно увеличение прибыли и повышения уровня рентабельности, как данного вида продукции, так и предприятия в целом.

Так же нами была проведена аналитическая группировка, с помощью которой мы выяснили, что урожайность один из основных показателей, который влияет на величину себестоимости. Так, увеличение урожайности подсолнечника ведет к уменьшению его себестоимости. Но стоит добавить, что при увеличении урожайности, в свою очередь, уменьшается трудоемкость 1 ц подсолнечника и увеличивается уровень рентабельности. При самой высокой урожайности 24,29 ц/га себестоимость составила 882 руб., при минимальной урожайности 10,13 ц/га себестоимость имеет значение 1386 руб. [5]

Построенная нами многофакторная модель в целом адекватна, а именно коэффициент детерминации равен 91,75%, следовательно, на долю неучтенных факторов приходится всего 8,25%. Коэффициент корреляции, который характеризует тесноту связи, равен 0,96, что свидетельствует об очень тесной связи между заложенными в модель факторами, такими как урожайность подсолнечника, уровень интенсификации, стоимость внесенных удобрений на 1 га подсолнечника и его себестоимость 1 ц.

На основе данной модели, мы рассчитали резервы снижения средней себестоимости 1 ц подсолнечника. После их расчета мы выяснили, что если резервы будут освоены, анализируемыми предприятиями, то средняя себестоимость 1 ц подсолнечника снизиться от 16,32% до 18,89% [3].

На наш взгляд теперь необходимо рассчитать какой экономический эффект последует за освоением полученных резервов. Данный расчет мы представим в таблице 2.

Таблица 2.

Резервы роста прибыли и уровня рентабельности подсолнечника в Бутурлиновском, Бобровском и Борисоглебском районах Воронежской области.

При освоении минимального уровня резерва уровень рентабельности вырастет на 27,48 процентных пунктов, а при освоение максимального резерва снижения уровень рентабельности увеличиться на 32,73 процентных пунктов.

Проведя анализ и выявив фактическое состояние средней себестоимости при производстве подсолнечника, мы можем сказать, что имеются как положительные, так и отрицательные стороны развития данного явления. Из отрицательного мы можем выделить снижение урожайности и рост себестоимости.

Для устранения этих недостатков и освоения выявленных резервов мы рекомендуем:

1)                 Использование качественных семян собственного производства. Преимущество данной рекомендации состоит в том, что семена собственного производства более адаптированы природным условиям тех или иных районов, в которых выращивается подсолнечник;

2)                 Внесение нормативной дозы удобрений, не ниже и не выше нормативного уровня, так как внесение дозы удобрений имеет пролонгированный эффект [6].

Всё вышеперечисленное, на наш взгляд, позволит анализируемым предприятиям значительно укрепить свое финансовое состояние, а полученную прибыль направить на расширение производства.

Литература

1.                  Восковых А.М. Анализ динамики производства подсолнечника / А.М. Восковых, Е.Н. Зуева, И.А. Стафеева, Е.Е. Зуева // Вестник Алтайского государственного аграрного университета №9 (119) – Барнаул, Издательство ФГБОУ ВПО «Алтайский государственный аграрный университет», 2014. – С. 166 – 170.

2.                  Журкина Т.А. Анализ валового сельскохозяйственного сбора культур. / Т.А. Журкина, Э.Р. Мустафаева // Вопросы образования и науки теоретический и методический аспекты; сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции. Тамбов. – 2015. – С. 68-70.

3.                  Коротеев В.П. Резервы снижения себестоимости продукции растениеводства на примере ПСК «Правда» Терновского района Воронежской области / Ю.А. Дынина, В.П. Коротеев // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 63-й научной студенческой конференции. – Воронеж, 2012. – Ч. 2 – С. 17-20.

4.                  Панина Е.Б. Диагностика финансового состояния предприятия и оценка вероятности его банкротства / Е.Б. Панина, А.И. Панин // Перспективы развития экономики и менеджмента: Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. – Челябинск, 2015. – С. 31-35.

5.                  Панина Е.Б. Перспективы и стратегия развития Павловского района Воронежской области в сфере сельского хозяйства / Е.Б. Панина, Е.И. Якушова, А.И. Панин // Актуальные проблемы социально-экономического развития экономических систем: Материалы V Всероссийской научно-практической конференции. – 2015. – С. 188-197.

6.                  Хаустова Г.И. Анализ себестоимости продукции растениеводства и пути ее снижения за счет внедрения новых технологий и сортов / Г.И. Хаустова, Л.А. Уграицкая // Альманах современной науки и образования. – 2012. - №7. С. 157-160.

Поступила в редакцию 10.12.2015 г.